淄博瀚祥张记全鱼餐饮有限公司

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酸菜鱼流传至今已有百年历史,经张记几代传人悉心研制,形成独特风味,成为餐饮业...
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2005

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淄博瀚祥张记全鱼餐饮有限公司-淄博瀚祥张记全鱼餐饮有限公司,酸菜鱼流传至今已有百年历史,经张记几代传人悉心研制,形成独特风味,成为餐饮业的奇葩。其特点:汤清味浓似品琼浆玉液百食不厌。
酸菜鱼料采用人参枸杞等二十余种原料精心熬制而成,选用无污染活鱼,文火食用,常食此鱼有补血养颜之效,云南傣族长寿村的百岁老人及产妇均食此菜。
根据香锅古有的做法,经过改良美食文化精髓,公司又研制开发第二代香锅鱼。香锅鱼,色泽鲜艳,辣而不燥,开锅后满屋飘香,不伤胃、不上火,回味荡肠,唇齿留香,令人回味无穷。并申请了注册商标,努力使张记全鱼这一精品系列发扬光大。
公司本着为回馈社会,

淄博瀚祥张记全鱼餐饮有限公司,是一家集食品技术研究、开发及连锁加盟为一体的综合性餐饮民营企业,公司自2000年成立以来,已在全国开办100余家加盟连锁店,其业绩和利润相当可爱,15年来以打造瀚祥咖喱鱼、酸菜鱼、赛烤鱼等一系列脍炙人口的产品,全国首创做咖喱口味鱼火锅,并配以特制秘方,终将形成以瀚祥张记全鱼为核心的独特风味。


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